HUNDENS BIOLOGISKA ARV
HUNDEN HAR FÖRÄNDRATS - MEN INTE SÅ MYCKET SOM MÅNGA TROR
Under tusentals år tillsamman med människan har hunden utvecklats till en fantastiskt mångfald av raser.
Från chihuahua till grand danois skiljer de sig åt i storlek, utseende och beteende – mer än nästan något annat däggdjur. Men under ytan är skillnaderna betydligt mindre.
Forskning visar att hunden genom domesticeringen har utvecklat en bättre förmåga att bryta ned stärkelse än vargen. Det är en viktig anpassning som gjort det möjligt att leva nära människan och utnyttja en mer varierad kost. Samtidigt bygger hundens kropp fortfarande på samma biologiska grundprinciper.
Högkvalitativt animaliskt protein och animaliskt fett är fortfarande de viktigaste byggstenarna för muskler, organ, hormoner, immunförsvar och många andra funktioner i kroppen. Det betyder inte att hunden är en varg - men den har heller inte utvecklats till ett djur vars näringsbehov huvudsakligen bygger på vegetabiliska råvaror.
Hunden kan använda en viss mängd kolhydrater och andra växtbaserade ingredienser, men dess biologiska behov kretsar fortfarande kring näringsämnen som i naturen främst kommer från kött och fisk.
Oavsett om hunden väger två eller femtio kilo fungerar kroppen fortfarande enligt samma grundläggande biologiska principer. Det är en av anledningarna till att kött och fisk utgör grunden i alla våra recept.
DÄRFÖR UTGÅR VI FRÅN HUNDENS BIOLOGI
För oss är hundens biologiska arv inte en slogan - det är utgångspunkten för hur vi utvecklar vår mat.
Vi vet att hunden inte är en varg men vi vet också att dess grundläggande näringsbehov fortfarande bygger på samma biologiska principer. Därför låter vi färskt kött och vildfångad fisk utgöra grunden i våra recept.
Det är också därför vi tillagar maten varsamt och bra råvaror förtjänar en tillagningsmetod som hjälper till att bevara deras naturliga egenskaper, smak och näringsvärde.
För oss handlar riktigt bra hundmat om att arbeta med hundens biologi – inte emot den.